Recette de filet de sandre pays d’Auge

C’est une recette qui, à la base, se fait avec des filets de sole. Mais je n’ai pas été déçue avec le sandre. Une recette d’un vieux magazine « Maxi cuisine ».

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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m’ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets….

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